LA MEDICINA DELLA TRADIZIONE MEDITERRANEA

IL LIBRETTO DEL DR. JONAS

Ai miei pazienti grandi e piccini

Sono ormai 34 anni (luglio 2006) che esercito la professione in qualità di medico occidentale tradizionale per formazione e pratica, ed è dal 1990 circa che ho iniziato a curare in maniera allargata, usando quella che era la medicina popolare dei miei antenati ebrei vissuti in Libia per circa duemila anni.
Come voi sapete, la spinta forte è venuta dal sogno di mia figlia, sofferente di asma bronchiale di media gravità per circa dieci anni in cura senza successo prima da una famosa allergologa e poi da un grande omeopata.
Nel sogno lei sarebbe guarita mangiando i frutti di canapa, antica colazione invernale degli ebrei di Libia, e così infatti è successo.

Dal 1999 ho trovato, finalmente in Italia, prima i frutti e poi l’olio di canapa.
All’inizio prescrissi la canapa agli asmatici guarendoli, poi a tutti coloro che soffrivano di vie respiratorie, poi a paziente con eczema, poi con malattia fibrocistica del seno e così via, avendo in mano un “farmaco” miracoloso di cui avevo scoperto il ruolo nel processo infiammatorio.

Oggi l’Umanità è in una fase storica particolare (non posso divulgarmi) per cui l’infiammazione esasperata è la caratteristica fondamentale di ogni individuo. L’Atopia è la condizione di esaltata infiammabilità che è alla base della malattia.

L’infiammazione normalmente è una condizione essenziale per la salvaguardia del singolo organismo dalla aggressione di agenti esterni ed interni. Ad esempio: se io esco fuori svestito e mi ammalo vuol dire che devo stare attento a come mi espongo, così nei confronti del sole, delle escursioni termiche, dell’assunzione di cibi e pietanze nuove e sconosciute; l’infiammazione ci salvaguarda dall’estinzione.
Oggi però l’infiammazione è salita a livelli eccessivi.

Esistono varie concause: uno stile di vita errato, un’alimentazione incongrua, abitudini sessuali esasperate, la mancanza di un credo religioso, portano ad uno stato infiammatorio esasperato che si ripercuote per primo su quelli che sono gli organi ed apparati geneticamente e costituzionalmente più fragili.

Alla nascita lo stato atopico può avere tre modalità di espressione: a carico 1) del distretto cutaneo (dermatite atopica etc.); 2) del distretto respiratorio (adenoidi, tonsilliti, otiti, asma etc.); 3) del distretto gastrointestinale (con reflusso gastroesofageo, vomito e patologie varie intestinali d’intolleranza e malassorbimento). Questi tre gruppi di manifestazioni non sono entità separate, ma possono coesistere mescolate in varie maniere anche in un singolo individuo.

Il latte materno contiene gli acidi grassi essenziali che permettono il graduale passaggio dall’ambiente uterino a quello esterno, proteggendo dai disturbi nefasti di tipo respiratorio, cutaneo e gastrointestinale.
Quando il latte materno è scarso o assente o il grado di atopia (del neonato) è elevato, allora iniziano i problemi.
Al di fuori del latte materno non ci sono validi sostituti. Si possono utilizzare latti idrolisati parziali (meno allergici del latte artificiale normale) di riso, di riso e carrube, ultimo di soia per la sua allergenicità. L’alto costo dei latti idrolisati spinti è controindicazione al loro uso immediato. L’introduzione alla nascita dei frutti di canapa (come decotto) permette di riportare l’Atopia a livelli accettabili in breve tempo.

Il frutto di canapa contiene in quantità valida gli acidi grassi essenziali presenti, nel latte materno.
Per ragioni non ancora perfettamente chiare (importante è il fatto che le mucche vengono nutrite per legge con soia) il latte vaccino e derivati tutti; e le uova di galline (anch’esse per legge allevate con soia, fra l’altro) accendono il fuoco dell’Atopia.

Quindi per una crescita ottimale del neonato è fondamentale il latte di mamma più a lungo possibile, almeno 6 mesi come unico cibo, evitando alla mamma latte vaccino e derivati, specie il formaggio grana e parmigiano che per la loro ricchezza di proteine sono dannosi in questa fase.
La carne di mucca e pollo nel bambino allattato al seno con supplemento di frutti di canapa, non pone problemi nel divezzamento.

Per i derivati lattei, il primo che si può introdurre è lo yogurt che non dà assolutamente fastidio, poi i formaggi freschi, poi il latte vaccino trattato termicamente (a lunga conservazione per i bambini) in cui il trattamento termico riduce l’allergenicità dell’alimento, poi il latte vaccino pastorizzato del commercio ed ultimo, con tranquillità, il parmigiano e il grana.

La comparse di fenomeni atopici deve essere l’indicazione per una saggia retromarcia, aspettando tempi migliori. Lo stesso comportamento prudente vale per il pomodoro e il pesce.
La somministrazione dei frutti di canapa (come decotto nel neonato come olio con la pappa) permette di ridurre in maniera soddisfacente lo stato di esagerata infiammabilità; è chiaro che proprio per lo stato deficitario, nel primo anno non si sospende d’estate, come negli anni successivi.

E l’adulto? L’adulto è un bimbo atopico sofferente da tempo, che essendo “acceso” ha avuto modo di sperimentare su di sé i vari tipi d’espressione dell’atopia a seconda dell’età: acne comedonica, cisti del seno, ovariche, endometriosi, e poi tumori e flogosi d’organo.
Anche l’infarto miocardio ha la flogosi alla sua base.

L’assunzione di canapa riporta la flogosi a livelli soddisfacenti, per un buon livello qualitativo di vita.
In linea di massima nell’estate torrida è sconsigliata la canapa proprio per il discorso che il corpo ha bisogno di infiammarsi; solo chi è malato deve assumere canapa anche d’estate fino a raggiungere un giusto equilibrio. Per quanto riguarda anche gli altri antichi medicamenti, quanto io ho scritto in questi fogli è frutto di consolidata mia esperienza e verifica scientifica.

Il preparato noto col nome di ‘Jonas gocce’, è oggi disponibile col nome di TRIGOIMMUNIS in Erboristeria Tradizionale, in formato non alcolico, supervisionato dal Dr. Jonas stesso e rispettoso della formulazione originaria, è un integratore alimentare a base di Echinacea Angustifolia che, come noto, aumenta le difese immunitarie, di Rosa Canina ricca di vitamina C, di Ribes Nigrum ad azione antinfiammatoria e cortison-like, di Mirtillo, capillarotrofo e utile per problemi della vista, delle vie urinarie e vaginali e  infine di Fieno Greco validissimo apporto per la sua azione antiastenica e detossicante. Questo preparato è di grande efficacia per la sua azione immunomodulante utile nei casi di deficit immunitario.

Queste gocce sono consigliate dai 6 anni in poi alla dose di 50gtt una volta al dì  per 20gg al mese (20 giorni si e 10 giorni no) o per 5 giorni a settimana escluso il we,  preferibilmente la sera; sotto i 6 anni la dose è variabile; orientativamente dai due anni in poi, si può fare 1 gtt per kg di peso, sempre la sera con l’ igiene del cavo orale. Sotto i due anni, solo sotto il controllo del medico.

Assunzioni prolungate di  Echinacea non sono indicate in caso di tubercolosi, sarcoidosi, leucemie, sclerosi multipla e malattie autoimmuni.

Si consiglia di coprire tutta la stagione invernale in associazione all’ olio di canapa.

In caso di malattia da raffreddamento, assumere una dose, mattina e sera, raddoppiando, anche l’ olio di canapa e utilizzando la Malva Rosa idrolato per aerosol o lavaggi nasali o spruzzi direttamente in gola.

IL TRIGOIMMUNIS trova impiego ottimo anche per uso esterno. Tra gli utilizzi più indicati, troviamo:

– forfora: sotto forma di impacco in emulsione con olio di canapa;

– acne giovanile e brufolini dell’ adolescente: applicazioni

di gocce concentrate o in emulsione con olio di canapa per ca 10-15 minuti;

– afte e ‘boccaie’ del cavo orale: trattenere le gocce dell’

assunzione serale, diluendole con un poco di acqua,

in bocca per 1-2 minuti;

Dosi:
1 cucchiaino da tè al mattino e più volte al dì a piacere, sempre con liquido zuccherato.
In caso di grave crisi di sconforto anche ½ bicchierino da caffè diluito con acqua e zucchero.

Dosi: 
1 cucchiaino da tè al dì (va bene anche il pomeriggio con il tè)

Nel periodo del melograno fresco, conviene usare il frutto, 1 bicchiere di spremuta fresca.

Compresse di estratto secco: la mattina e la sera per 1-3 mesi l’anno, per il tono dell’umore e per la pulizia del distretto vascolare.

Specifica per colopatia su base eretistica, utile anche per la pulizia del viso.

Dose:
1 cucchiaino da tè al mattino a digiuno per lunghi periodi.

Foglie come tali: 3-4 foglie nell’acqua della caffettiera sono utili per dare una nota antiansia ed infiammatoria al corpo nel giorno che inizia.
1 foglia succhiata lentamente e ripetutamente serve per distendere il sistema nervoso specie prima e durante esami di scuola.
1 foglia appena schiacciata tra i denti è utile applicata su gengive infiammate o ascesso dentale anche su afte o herpes.
Cambiare più volte la foglia.
In caso di ustione strofinare le foglie lavate sulla parte colpita, se la lesione è estesa e non si ha idrolato, lavare più foglie e metterle su un panno acciaccarle con un bicchiere e quindi applicarle sulla lesione, sostituendo ogni 3-4 ore il primo giorno, di meno nei giorni successivi. Va bene anche il decotto concentrato.
Per il pizzico di insetto strofinare il punto con una foglia lavata.
2-3 foglie lavate e messe in una garza e bloccate a mò di cappuccio con rete tubolare elastica sul pene del bimbo con fimosi per tutta la notte, permettono di risolvere il problema nella maggior parte dei casi.

Decotto: Una manciata di foglie per bicchiere d’acqua, bollire per 20-30 minuti con coperchio (respirare i vapori decongestiona le vie respiratorie influenzate).
E’ utile come sedativo per grandi e piccini dopo averlo filtrato e zuccherato.
E’ utile come antispastico ed antidolorifico per mal di pancia, dopo vomito di cibo (assumere a piccoli sorsi), ottimo per le infezioni e coliche urinarie, specie in gravidanza. Ottimo per l’effetto diuretico e quindi coadiuvante nelle ritenzioni di liquidi (associare massaggio con crine vegetale nelle parti dove ristagna il liquido, sfruttando l’azione “scivolante” del sapone sotto la doccia).
Il decotto freddo è ottimo per le infezioni della bocca e per gargarismi, inoltre applicato esternamente funziona nella distorsioni, contusioni, negli edemi, arrossamenti di qualsiasi tipo, per congestioni emorroidarie, congiuntiviti, vaginiti, smagliature gravidiche recenti.

Idrolato: Elisir di lunga vita. Un litro è l’equivalente di distillazione di 1 kg. Di foglie nel periodo di massima esplosione della pianta.
In modo concentrato ha tutte le proprietà della malva rosa di cui abbiamo parlato. Antiansia, antinfiammatorio, antidolorifico, antibiotico locale, antisclerosi (evita l’indurirsi dei tessuti traumatizzati).

Dosi:
Per bocca: un cucchiaino al mattino per vivere a lungo e bene, in caso di attacco d’ansia anche più volte al dì a piacere.
Per aerosol 20 gocce assolute per sinusiti acute e croniche (meglio se associato a canapa per bocca ed eventuali terapie antibiotiche).per tossi nervose e miste di qualsiasi tipo.
Per via locale: 2-3 gocce 3-4 volte al dì nelle congiuntiviti di qualsiasi tipo idem per toccatura e spruzzatore su afte e herpes o gola infiammata. Per il lattante divezzo insonne 10 gocce senza problema una volta al dì.
Per quanto riguarda l’azione antizanzare della malva rosa (essendo una varietà di citronella) è utile sia come pianta perimetrale, vicino al davanzale, sia come decotto da spargere sul corpo per evitare di essere punti. Specie la sera prima di coricarsi, in caso di puntura strofinare con foglia lavata o applicare decotto o idrolato su garza o cotone.

Adulti, due cucchiaini colmi al mattino da assumere nel caffè o altro, finché se ne sente la necessità.

Estratto secco:
E’ la forma più comoda, anche se meno economica:
– nel neonato e lattante 1/3 di cucchiaino al mattino e 1/3 al primo pomeriggio con poco liquido zuccherato;
– nel bimbo più grande ½ cucchiaino raso al dì miscelato in vario modo;
– nell’adulto 1 cucchiaino raso.

Indicazioni
Nel neonato: prevenzione delle coliche gassose, e in associazione con la canapa permette una crescita portentosa del piccolo.
Nel bimbo in genere è indicato per inappetenza.
Per l’anoressia nervosa bisogna associarlo con la canapa.
E’ specifico, inoltre, per epatiti acute e croniche (utile l’associazione con la curcuma), colangiti, gastriti, duodeniti, ulcera gastro duodenale (associazione con la canapa), pancreatici acute e croniche, diabete (permette di ridurre il dosaggio dell’insulina), dislipidemie cioè eccesso nel sangue di colesterolo, trigliceridi, lipidi; valido sostegno offre inoltre nell’andropausa e nelle debolezze sessuali. Nell’esaurimento psicofisico è utile associarlo all’acqua di fiori d’arancio amaro o selvatico.
Per uso locale il fieno greco tritato è indicato nelle fratture a lento consolidamento (come impacco con olio di canapa), nelle gengiviti e nei denti traballanti specie dopo trauma, per applicazione notturna.
Per i capelli sfibrati è utile l’impacco di fieno greco e olio di oliva per almeno 2 ore e poi lavare.

Come tali due cucchiaini da caffè colmi nella prima infanzia fino a 6 anni circa, con latte, yogurt, etc. Dopo i 6 anni un cucchiaio da tavola da assumere da settembre a giugno compreso.
Decotto per lattanti a bambini riottosi: far bollire per 6/7 minuti in poca acqua e filtrare, somministrare con tè, latte o altro.

Frutti secchi macinati

Come tali nel latte o altro alimento o sottoforma di amaretti (1-2 al dì)
Preparazione amaretti:
3 dosi di polvere secca
1 dose di zucchero scarsa
¼ di olio di oliva
acqua quanto basta per impasto semi duro
un po’ di vaniglia o polvere di cacao
Fare amaretti su carta da forno e cuocere 10 minuti soltanto a 170° al forno.
Tirare fuori, lasciare freddare poi metter in un vaso ermetico. Si possono tritare e sciogliere nel latte.

Olio di canapa – Dose di mantenimento

Un cucchiaino da caffè per il bimbo piccolo dall’età della pappa (in alternativa al decotto). Per il bimbo dai 6 anni ai 120 anni 1 cucchiaino da tè sempre, escluso luglio ed agosto (in casi di malattia triplicare la dose fino a guarigione).
L’olio si può aggiungere al cibo.

Indicazioni

Tutte le malattie, cura e prevenzione.
Tutte le patologie dell’apparato respiratorio (asma, rinite allergica, adenotonsilliti, laringiti, laringospasmo, sinusiti, otiti) epilessia e convulsività, disturbi del linguaggio.
Autismo giovanile, disturbi caratteriali, impulsività.
Obesità, cellulite, ipercolesterolemia.
Malattie degenerative delle articolazioni (artrosi).
Malattie reumatiche. Intolleranze alimentari. Malattie autoimmuni. Eczema atopico. Cisti di qualsiasi distretto.
Malattia fibrocistica del seno. Osteoporosi (associare mandorle o fichi secchi).
Poliposi di qualsiasi distretto, cerviciti, annessiti. Sclerosi multipla. Disturbi del ciclo mestruale. Acne. Tumori in genere. Ipertensione arteriosa (associato a elicriso italico e acqua di fiori d’arancio).
L’olio è utile per applicazioni locali in varie patologie: distorsioni e tendinite. In associazione con l’idrolato di malva nelle ustioni, così pure nella fimosi e nella fusione delle piccole labbra, lasciando in loco una garza bagnata con idrolato e con olio, bloccata tutta la notte, (per il maschietto è comoda la rete tubolare elastica per dito grosso).
Tale associazione è portentosa in tutte le lesioni cutanee a lenta guarigione o croniche, es. ragadi al seno.
L’olio è utile nelle ragadi anali per applicazioni locali più volte al dì con bastoncino cotonato, permette di risolvere molte stipsi del lattante e del bambino. Calazio palpebrale.
Anche nel mal d’orecchio 2 gocce introdotte nel condotto sono portentose più volte al dì. Strofinazioni sul petto per tosse stizzosa.
Sulle gengive infiammate o dopo trattamento di asportazione del tartaro, o facendo sciacqui, o applicando una striscia di carta per uso alimentare bagnata con olio sulle arcate gengivali esterne (è utile per le gengiviti associare anche farina di fieno greco da mettere in modica quantità in bocca e distribuire tra i denti con la lingua).
Dopo forte esposizione al sole, l’olio di canapa previene il dolore e riduce il rischio di spellature. Idem nelle ustioni.

Capelli con desquamazione e forfora – dermatite seborroica (crosta lattea nel lattante)

Bagnare i capelli con acqua e cospargere con miele (1-2 cucchiaini da spargere bene dappertutto), lasciare un minuto, sciacquare abbondantemente. Asciugare con asciugamano strofinando, e applicare olio di avocado, se le lesioni sono molto pruriginose, associare 1-2 cucchiaini di olio di canapa.
E’ consigliabile usare uno shampoo a base di hennè e malòlo di noce (in commercio) anche regolarmente. Fortifica il cuoio capelluto.
Utile anche lo shampoo a base di olio di Borragine.

2. per avere un buon alito: non usare mai caramelle o gomme ma un pizzico di infiorescenza di tiglio e verbena, mescolate in parti uguali in una piccola tazzina (per l’uomo è indicata una mistura di cannella, chiodi di garofano e curcuma tritati in parti uguali) da mettere un pizzico in bocca dopo colazione e dopo pranzo (è ottima l’abitudine di bere un po’ di acqua dopo avere mangiato e bevuto qualsiasi cosa).
Queste spezie servono oltre che a profumare , a neutralizzare processi fermentativi del cavo orale.

Se iniziate una gravidanza è bene assumere 2 cucchiaini di olio di canapa, massaggiare la pelle del seno, fianchi e addome tutte le sere con olio di oliva per evitare smagliature (se dovessero comparire è utile l’applicazione del decotto di malva rosa).

In gravidanza e allattamento per evitare problemi di osteoporosi ed anche per curarla (a qualunque età) è bene aumentare la quantità di calcio vegetale (cavolo, carote, ceci rapa) in particolare con le mandorle (10 mandorle al giorno, sgusciate messe in acqua un paio di giorni poi pelate e mangiate, sono una valida terapia, idem 5 fichi secchi).

Potete integrare anche con l’orzata fatta in casa: quantità uguale di zucchero semolato e di mandorle pelate e tritate fini (per pelare è sufficiente lasciarle alcuni minuti in acqua calda) fare bollire a fuoco lentissimo dopo aver coperto di acqua, per almeno 30 minuti. Mettete in un vaso e conservare in frigo. Un cucchiaio da stemperare in un bicchiere di acqua (d’estete fredda) è un sorso di salute specie per chi non sopporta il latte vaccino. Una ricetta antica con le nocciole: 100 grammi di nocciole rosolate al forno per circa 30 minuti, poi spellate e tritate insieme a un cucchiaio colmo di semi di coriandolo (ravvivati nel forno dopo aver spento).