Componenti: Noce foglie, galega, mirtillo foglie, ibisco (KarKadè), eucalipto, salvia.
Azione: La tisana Noce Foglie Composta, può essere molto utile nella regolazione dell’ assorbimento degli zuccheri, potremmo dire prendendo in prestito un termine usato in medicina ‘ipoglicemizzante’. L’ uso di queste erbe tramandato nella tradizione monastica è antichissimo; vorrei ricordarlo ancora una volta: le erbe non sono farmaci, ma hanno funzioni regolative sulle funzioni fisiologiche del nostro organismo, ci vengono come dono da un mondo in cui l’ uomo doveva cavarsela senza medicine; in questo caso le foglie di noce, di eucalipto di mirtillo e salvia, opportunamente miscelate forniscono una tisana di cui beneficeranno quanti abbiano avuto indicazione medica di agire con una sana alimentazione nella regolazione della glicemia per rischio di diabete alimentare.
Utilizzo: se ne possono 2-3 tazze al giorno, lontano dai pasti;
Preparazione: 1 cucchiaio di miscela per 1 tazzotto di acqua bollente, in infusione(quindi a fuoco spento) per 10 min, si filtra e si sorseggia tal quale o con un po’ di miele meglio se monoflora di Eucalipto o di Tiglio.